Этот гастрономический фестиваль порадует всех любителей мяса. Как говорят его организаторы, приезжать на праздник нужно только на пустой желудок. Тогда есть шанс стать победителем состязания по скоростному поеданию мясных котлет и других угощений. Пройдет фестиваль 14 октября в Саратовской области, в селе Александрове Гае.
Самое дорогое мясо в мире — мраморное, изначально появилось в Японии в 1860-х годах. Своё название сорт получил за внешнее сходство с камнем: прожилки жира напоминают мраморный узор. Получают его от особой породы коров, которых разводят в Японии, Новой Зеландии, Австралии, Аргентине и России.
Говядина «мраморных сортов» является главным брендом Александрово-Гайского района. В течение нескольких лет местные животноводы становятся победителями различных конкурсов и обладателями Кубка Губернатора. Фермерские хозяйства Александрова Гая являются поставщиками мраморной говядины в разные регионы России.
В день фестиваля на дегустацию и ярмарку фермеры представят мясо и мясные деликатесы, колбасы, блюда, приготовленные из разных сортов мяса, в том числе и знаменитой мраморной говядины.
Пройдет конкурс национальных блюд, кулинарные мастер-классы, познавательные викторины, спортивные состязания, конкурсы на скоростное поедание мясных деликатесов и выступления творческих коллективов. Состоится также выставка крупного рогатого скота разных пород и аукцион. На нём будут продавать быка и барана. Словом, скучать не придётся!
Мечтаете попробовать мраморное мясо и другие деликатесы — тогда добро пожаловать в Саратовскую область, на мясной фестиваль.
17 сентября в поселении Чагода пройдет ежегодный гастрономический праздник
С 13 сентября по 14 октября в ресторанах Тюмени
2 сентября в Карелии отметят ежегодный праздник «Калакунда»
Пятнистый фестиваль пройдет в Мордовии 8 сентября