Холодные закуски
Сливы помыть, удалить косточки, разрезать на 4 части, положить в кастрюлю. Влить вино, добавить сахар, ванильный сахар и корицу, довести до кипения, уменьшить огонь и, не мешая, тушить до мягкости. При необходимости добавить еще сахар по вкусу. Подавать охлажденными.