Холодные закуски
Ржаные шнупфнудельн - лапша-"пальчики"
Ингредиенты
- 250 грамм ржаной муки
- 150 миллилитров теплой воды
Метод приготовления (рецепт)
Замесить тесто из ржаной муки и теплой воды, ни в коем случае не добавлять соль! Сформировать маленькую цилиндрическую лапшу. Отварить в подсоленной кипящей воде, откинуть на дуршлаг, промыть.
мука ржаная
вода
Посмотреть все
Национальные блюда и рецепты европейской кухни