Холодные закуски
Использовать сметану комнатной температуры. Макароны отварить с добавлением бульонного кубика согласно инструкции на упаковке. Одновременно обжарить фарш до рассыпчатого состояния, приправить солью, перцем и острой паприкой. Лапшу откинуть на дуршлаг, добавить фарш, сметану, перемешать и тут же подавать.