Баранина на гриле

Ингредиенты

• 8 отбивных из баранины
• 4 столовые ложки кетчупа
• 4 столовые ложки соевого соуса
• 1 кусочек корня имбиря, примерно 2 сантиметров (очищенного и мелко натертого)
• 5 столовые ложки меда
• 1 щепотка молотого перца чили
• 1 столовая ложка горчицы
• 2 зубчика чеснока
• перец

Метод приготовления (рецепт)

Баранину помыть, обсушить. Все остальные ингредиенты смешать в густой маринад, смазать им баранину. Убрать в холодильник минимум на 1 час. Обжарить отбивные на углях в течение 8-10 минут.