Знакомство с традициями донского казачества, местное натуральное виноградное вино и блюда казачьей кухни — вот что привлекает многочисленных туристов на фестиваль вина. В прошлом году праздник виноделия посетило более 20 тысяч гостей из Ростовской, Воронежской и Ленинградской области, Ставропольского и Краснодарского края. В этом году гастрономический фестиваль будет проходить 29 сентября на хуторе Пухляковский. Это примерно в 100-110 км от города Ростова-на-Дону.
Почему именно там? Место проведения выбрано не случайно. В 1700-х годах в окрестностях хутора по приказу императора Петра I были разбиты первые виноградники на берегу Дона. В XIX веке на склонах реки цвело более 1200 садов, с которых собирали по несколько тонн винограда. Местное виноградное вино славилось на всю область, поставляли его в магазины Москвы и Петербурга. На хуторе даже есть Музей истории донского виноградарства и виноделия и агропромышленный техникум, где обучают профессии винодела.
Гастрономический фестиваль посвящён традициям выращивания винограда и изготовлению качественного напитка из него. Донские винодельческие хозяйства представят на дегустацию лучшие сорта виноградного вина, а шеф-повара области приготовят для гостей блюда казачьей и авторской кухни.
На ярмарке можно будет приобрести вино, разные сорта винограда, свежие фрукты и овощи, молочную и мясную продукцию, мёд, выпечку. Местные умельцы будут продавать сувениры, сделанные из керамики, дерева, металла, ткани и других материалов.
Гостей гастрономического фестиваля познакомят с традициями донского казачества, расскажут о сортах винограда и виноградного вина, о правильном выборе хмельного напитка и так далее.
Любой желающий сможет стать участником мастер-классов по гончарному делу, плетению тончайшего кружева, изготовлению нагайки и головных уборов казаков.
Будут весёлые конкурсы, познавательные викторины, состязания по катанию бочек из-под вина и другие развлекательные мероприятия. Перед гостями праздника выступят творческие коллективы, которые исполнят казачьи песни и танцы.
Все желающие смогут побывать в Музее виноделия, Пухляковской казачьей усадьбе и археологическом комплексе «Затерянный Мир».
Приезжайте на фестиваль вина и винограда — будет познавательно, вкусно и весело!
Фестиваль-чаепитие пройдет 6 октября
В этом году праздник состоится 6 октября
Состоится мероприятие 1 октября в Адыгее
С 13 сентября по 14 октября в ресторанах Тюмени