Тиропитакия - пирожки из теста фило с сыром фета

Ингредиенты

• 300 грамм сыра фета
• 100 грамм моцареллы
• 200 грамм теста фило
• 1 стебель зелёного лука
• 1 яйцо
• 1 зубчик чеснока
• укроп
• перец
• базилик
• растопленное сливочное масло

Метод приготовления (рецепт)

Зеленый лук нашинковать, размять сыр вилкой. Смешать сыр, яйцо, зелёный лук и специи. Тесто нарезать полосами шириной 5 сантиметров, выкладывать по 1 чайной ложки начинки, свернуть тесто треугольниками, обильно смазать сливочным маслом и запечь в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 20 минут.