Пряное масло для стейка и гриля

Ингредиенты

• 125 грамм сливочного масла
• 1 столовая ложка измельченного чеснока
• 1 столовая ложка измельченных пряных трав
• перец и соль
• 0,5 чайной ложки порошка паприки
• 0,5 чайной ложки йодированной соли с травами
• 0,5 чайной ложки специй по вкусу

Метод приготовления (рецепт)

Нарезанное кубиками сливочное масло размять вилкой, добавить чеснок, травы, пряности, соль и перец. Растереть до однородности. Хорошо охладить. Можно скатать цилиндр, завернуть в пищевую пленку и заморозить (при подаче нарезать порционно).