Холодные закуски
Очищенную тыкву нарезать ломтиками и отварить в кипящей воде в течение 10-15 минут, пюрировать. Добавить манную крупу, довести до кипения, снять с огня. Добавить цедру и сок апельсина, сахар, охладить и смешать с пастообразным творогом.