Мусс из редьки

Ингредиенты

• 1 белая редька
• 200 грамм отварного картофеля
• 1 головка репчатого лука, мелко нарезанного
• 1 измельченный пучок петрушки
• 50 грамм кислых сливок
• соль
• перец

Метод приготовления (рецепт)

Редьку и картофель очистить и натереть на мелкой терке, добавить репчатый лук, петрушку и сливки, приправить солью и перцем.