Спагетти "Миконос"

Ингредиенты

• 500 грамм спагетти
• 6 помидоров, очищенных от кожицы и семян
• 2 банки вяленых томатов
• 1 банка маслин
• 1 пучок рукколы
• 150 грамм сыра фета
• соль
• перец
• оливковое масло
• сливочное масло
• пармезан

Метод приготовления (рецепт)

Спагетти отварить \"аль-денте\" согласно инструкции на упаковке. Помыть и крупно нарубить рукколу. Раскрошить сыр фета. Свежие помидоры, очищенные от кожи и семян, нарезать кубиком. Измельчить вяленые томаты. Маслины нарезать на половинки. Смешать в миске все ингредиенты, добавить оливковое масло. Спагетти отбросить на дуршлаг, заправить сливочным маслом, перемешать, добавить томатную смесь, посолить, поперчить, подавать, посыпав пармезаном.