Маульташен в сливочном соусе с майораном

Ингредиенты

• 1 маленькая головка репчатого лука
• 1 зубчик чеснока
• 1 чайная ложка майорана
• 6 маульташен
• 0,5 стакана кислых сливок
• 1 стакан сливок
• соль
• белый свежемолотый перец
• 25 грамм сливочного масла

Метод приготовления (рецепт)

Репчатый лук нарезать полукольцами. Чеснок очистить и изамельчить. Нарезать маульташен полосками. Растопить сливочное масло, пассировать лук и чеснок. Добавить соломку маульташен и майоран, готовить на среднем огне в течение 12-15 минут Влить оба вида сливок, приправить, довести до кипения и немедленно подавать.