Бараньи рёбрышки на гриле

Ингредиенты

• 5 столовые ложки оливкового масла
• 1 крупный лимон
• 2 измельченных зубчика чеснока
• соль
• свежемолотый чёрный перец
• 1 чайная ложка рубленого орегано
• 1 килограмм бараньих ребрышек

Метод приготовления (рецепт)

Смешать масло, сок лимона, чеснок, соль, перец и орегано. Замариновать в полученной смеси ребрышки и убрать в холодильник минимум на 2 часа. Жарить на гриле до золотистой корочки.