Слоёный салат по-гречески

Ингредиенты

• 350 грамм мясного фарша
• 3 помидора
• 1 крупная головка репчатого лука
• 4 зеленых пепперони
• 200 грамм сыра фета
• 3 столовые ложки оливок без косточек
• 250 грамм пастообразного творога
• 150 грамм натурального йогурта
• 0,5 огурца
• 1 зубчик чеснока
• специи для гироса
• специи для цацики
• перец
• соль
• порошок паприки
• оливковое масло

Метод приготовления (рецепт)

Обжарить фарш в оливковом масле, добавить соль, перец, паприку и специи для гироса. Слегка остудить фарш и выложить в салатник. Помидоры нарезать кубиком, лук - колечками, измельчить пепперони, оливки колечками, сыр фета - кубиком. Выложить все слоями на фарш. Смешать творог с йогуртом, добавить пропущенный через пресс чеснок и специи для цацики. Огурец очистить, натереть, отжать и смешать с заправкой. Выложить соус на салат и убрать на 6 часов в холодильник.