Салат из капусты по-гречески

Ингредиенты

  • 1 килограмм белокочанной капусты
  • 2 моркови
  • 1 зубчик чеснока
  • 6 столовые ложки воды
  • 6 столовые ложки подсолнечного масла
  • 2 столовые ложки маслин без косточек

Метод приготовления (рецепт)

Капусту помыть, тонко нашинквоать. Морковь помыть, очистить, натереть и добавить к капусте. Добавить пряности для салата по вкусу и очень хорошо помять. Дать настояться в течение 60 минут. Чеснок очистить, пропустить через пресс, добавить в салат. Воду смешать с маслом, заправить салат. Подавать, украсив маслинами.


белокочанная капуста морковь чеснок вода подсолнечное масло маслины