Греческий пастуший крем

Ингредиенты

  • 20 маслин
  • 4 зубчика чеснока
  • 400 грамм сыра фета
  • 200 грамм размягченного сливочного масла
  • 5 столовые ложки молока
  • 4 столовые ложки томатной пасты
  • соль
  • перец
  • орегано

Метод приготовления (рецепт)

Очистить маслины от косточек, мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс. Сыр фета растереть вилкой со сливочным маслом, томатной пастой, специями. Добавить маслины и чеснок. Дать настояться перед подачей.


маслины чеснок сыр фета сливочное масло молоко томатная паста соль перец орегано