Шнупфнудель с соусом из сливочного сыра с черемшой

Ингредиенты

  • 500 грамм лапши \"шнупфнудель\"
  • 2 головки репчатого лука
  • 600 грамм шампиньонов
  • 150 грамм сливочного сыра с черемшой
  • 1 столовая ложка оливкового масла

Метод приготовления (рецепт)

Лапшу отварить или приготовить на пару. Лук и шампиньоны мелко нарезать, обжарить в оливковом масле, пока не выпарится вся жидкость. Добавить лапшу, немного обжарить. Добавить сливочный сыр, дать ему расплавиться на медленном огне, постоянно помешивая. Немедленно подавать.


лапша репчатый лук шампиньоны сливочный сыр оливковое масло