Холодные закуски
Кнёпфле с черемшой
Ингредиенты
- 200 грамм муки
- 4 яйца
- 1 щепотка соли
- 1 пучок черемши
Метод приготовления (рецепт)
В муки и измельченную черемшу вбить яйца, с помощью комбайна или вручную замесить гладкое тесто, дать ему \"отдохнуть\" в течение 30 минут. С помощью терки для шпецле отсаживать в подсоленный кипяток, варить, пока кнёпфле не всплывут.
мука пшеничная
яйцо
соль
черемша
Посмотреть все
Национальные блюда и рецепты европейской кухни