Холодные закуски
Пюре из сельдерея
Ингредиенты
- 1 крупный корень сельдерея
- 4 картофелины среднего размера
- соль
- перец
- 125 грамм сливочного масла
- мускатный орех
Метод приготовления (рецепт)
Сельдерей и картофель очистить, нарезать кубиком. Сварить вместе до мягкости. Слить воду, растолочь в пюре, добавить в горячую массу сливочное масло, приправить по вкусу.
корень сельдерея
картофель
соль
перец
сливочное масло
мускатный орех
Посмотреть все
Национальные блюда и рецепты европейской кухни