Салат из фасоли

Ингредиенты

• 1 банка фасоли
• 0,5 пучок зелёного лука
• 2 маринованных огурца
• 2 маринованных пепперони
• 0,5 красного сладкого перца
• 0,5 зелёного сладкого перца
• 0,5 пучка укропа
• 0,5 пучка петрушки
• 1 щепотка соли
• перец
• лимонный сок
• чеснок
• 3 столовые ложки оливкового масла

Метод приготовления (рецепт)

Зеленый лук, маринованные огурца, пепперони, сладкий перец и чеснок нарезать маленькими ломтиками, добавить процеженную фасоль, перемешать. Посолить, поперчить, заправить лимонным соком, оливковым маслом, добавить рубленую зелень и дать настояться в течение 30-40 минут при комнатной температуре.