Гастрономический праздник, посвященный национальному русскому напитку — квасу, пройдет в жаркий летний день 21 июля в Тюменской области, в городе Ялуторовске. По традиции на него соберутся любители вкусно поесть и попить, отлично отдохнуть и повеселиться на свежем воздухе. В прошлом году таких ценителей кваса на фестивале собралось более 3 тысяч человек.
Для гостей ярмарки-фестиваля организуют несколько тематических площадок. Самой главной и притягательной из них станет дегустационная зона, где можно будет попробовать несколько десятков видов кваса и других популярных безалкогольных напитков. Здесь же будут представленыразные виды освежающей окрошки, приготовленной по старинным русским рецептам. Особым спросом в прошлом году пользовалась фирменная ялуторовская окрошка со щавелем. Участниками ярмарки-фестиваля было съедено более 30 литров этого вкусного угощения!
Специально для юных гостей фестиваля будет работать игровая площадка, где дети станут участниками таких славянских забав как ходьба на ходулях и гуси-лебеди. Пройдут интеллектуальные конкурсы и познавательные викторины для взрослых и детей, посвященные истории возникновения и рецептам хлебного напитка. Известные ялуторовские мастерицы проведут мастер-класс по изготовлению праздничных сувениров и изделий декоративно-прикладного искусства. Между прочим, продукция этих мастериц не раз завоевывала призы и дипломы на всероссийском конкурсе «Сто лучших товаров России».
Целый день перед гостями праздника будут выступать самодеятельные творческие коллективы Тюменской области и ялуторовские артисты, проводится розыгрыши и лотереи. Посетив летний фестиваль кваса, вы хорошо проведете время, утолите жажду вкусным и полезным хлебным напитком и узнаете много новых рецептов блюд русской кухни.
