Июньские выходные, 10 и 11 июня, обещают быть в Хабаровске жаркими от позитивных эмоций, хорошего отдыха и наваристой губернаторской ухи.
Праздничные мероприятия развернутся на набережной имени адмирала Г. И. Невельского в рамках выставки-продажи продукции местных производителей «Наш выбор 27». По традиции во время ярмарки всех гостей накормят ухой, приготовленной по специальному рецепту губернатора Хабаровского края Вячеслава Ивановича Шпорта.
Готовить ее будут прямо на центральной площади города. Организаторы мероприятия установят гигантский котел на 2500 литров и сварят рыбный суп из шести или восьми видов рыбы. Затем Вячеслав Иванович Шпорт завершит приготовление блюда и по древней рыбацкой традиции положит в котел для аромата березовую головешку. Сначала вкус ухи оценят сам губернатор и 12 дегустаторов, которых выберут народным голосованием в социальных сетях, а затем ароматное и сытное блюдо сможет попробовать каждый участник праздничного мероприятия. В прошлом году было съедено 15000 порций по 250 мл каждая, то есть почти 4000 литров ухи! Этот случай даже вошел в Книгу рекордов РФ как «Самое массовое угощение».
Пока гости праздника будут ожидать своей очереди на получение порции ухи, перед ними выступят артисты и творческие коллективы города, проведут вокальные и танцевальные марафоны и мастер-классы, многочисленные конкурсы и викторины. Как и в прошлом году, для детей установят мини-бассейн, в котором можно будет прокатиться на лодочках в виде лебедей.
