Наверняка, не найдется ни одного человека в России, кто бы отказался от освежающего холодного кваса в летний зной. А жители города Елец Липецкой области даже придумали фестиваль, посвященный этому вкусному национальному напитку — «Русская закваска». Ежегодно на него приезжают участники из Москвы и Санкт-Петербурга, Московской, Воронежской, Калужской, Владимирской, Белгородской и других областей. Проходит фестиваль 19 и 20 мая.
Почему вам будет интересно посетить этот гастрономический праздник?
1.На фестивале вы сможете попробовать коронное блюдо — елецкий белый квас, который уже стал настоящий брендом Липецкой области.
2. Продегустировать блюда русской национальной кухни на конкурсах «Эх, заквась-ка!» и «Трапеза по-елецки», в том числе знаменитой каши по-купечески и елецких блинов.
3. Прогуляться и купить лакомства в «Обжорных рядах», расположенных в исторической части города Ельца.
4. Увидеть битву русских богатырей в сверкающих доспехах в состязании «Богатырская слобода», которое проходит на набережной реки Быстрая Сосна.
5. Научиться изготавливать красивые хэнд-мейд вещицы на мастер-классе по резьбе по дереву, кружевоплетении, лозоплетении, вышивке, художественной ковке в «Городе мастеров».
Приятным бонусом станет «Праздник пивовара», который состоится во второй день фестиваля. Вам расскажут о традициях пивоварения в Ельце, которые берут свое начало еще в XIX веке, и дадут попробовать настоящую кочережную брагу.
Помимо этого, состоятся выставка-продажа сувенирной продукции, выступление хоровых коллективов и экскурсионные программы на любой вкус. Такое событие нельзя пропустить!
